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2016年肉鸡养殖行业剖析

2016-07-27

一、肉鸡养殖行业生长近况
家禽养殖正在中国已有5000多年的汗青。我国家禽业自改革开放的30多年以来,曾经与得了飞速的生长,家禽豢养量、禽蛋产量已一连多年连结世界第一、禽肉产量天下第二。现阶段正在阅历一个转型期:从生产方式简朴、消费效力取消费程度低下背现代化养殖形式过渡。
目前我国禽蛋的产量全球排名第一,禽蛋总占有量40%阁下。我国鸡肉的产能全球排名第二,但现在受产品质量所限,我国家禽产物的出口其实不非常疏通。
整体来讲,我国家禽养殖业的特性显示正在以下几个方面:小规模大群体家当形式仍占重要地位,现代化养殖形式正在鼓起;生产条件因陋就简,装备实行差别大,整体投入缺乏;消费效力取消费程度乱七八糟,整体效力和程度较低;产物原始、商品属性低,品牌营销力度强;产物内销比例下、加工取出口比例低。
二、中国肉鸡养殖行业新常态
现在,我国肉鸡养殖新常态具有四大特性:
第一是产能过剩。2010年-2013年,中国黑羽肉鸡祖代引种量络续增进,大量的入口致使了严峻的产能过剩,以致中国黑羽肉鸡怙恃代及商品代市场均泛起供过于求的状况。以致自2013年以来,中国黑羽肉鸡行业连连吃亏。
第二是疾病的风险。从较长时间看,我国的生物平安情况借不会有太大的改进,而我国的家禽养殖量一向正在高位倘佯,再加上正在家当结构调整的转型期,多种豢养体式格局并存和病原变异和毒力增添的速度愈来愈快、新病增加,前提致病菌增添等缘由,使得我国家禽养殖业的疫病防控形势愈来愈严重。
第三是政策增进家当转型晋级。近两年,为增进散养户转型晋级,国度针对畜禽养殖出台了很多法律法规,举高了养殖业的准入门槛,但关于实行时的监视系统竖立尚不完善。
第四是消耗端的风险。跟着民众对食品安全的越发正视,和禽流感的暗影仍旧覆盖着家禽业,加上速生鸡的负面影响,民众对工业化消费的黑羽肉鸡借存在着误区,需求连续天对消费者停止宣扬才气改动。
三、中国肉鸡养殖行业发展前景
跟着全球经济的生长和一体化历程的加速,将来环球鸡肉的消费量将会持续增长,我们能够预感正在不久的未来肉鸡产物会正在大部分国度成为第一大肉类消费品。正在我国经济飞速生长、人民生活水平不断提高的同时,我国百姓鸡肉需求总量也正在逐渐进步。现在,美国的人均鸡肉消费量44.03公斤,欧盟人均消费量19.40公斤,这些皆远远高于我国人均消费量9.38公斤,我国肉鸡家当仍旧有很大生长空间。
从海内状况看,因为肉鸡具有饲料待遇下、周转快、赢利多的特性,而且跟着我国经济的连续高速增进,对鸡肉的消耗需求将连续增添,并且鸡肉营养物质含量雄厚,风味奇特,价廉物美,鸡肉的消费量势必连续增大,海内肉鸡家当的远景较为灼烁2pj.com

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